Turbidité

Généralités

• Effet visuel qui traduit une eau trouble
• Liée à la présence de particules en suspension d'origines variées
  • Minérale (argiles, limon, érosion des sols, dissolution, particules fibreuses de minerais)
  • Organique végétale et/ou animale (acide humique...)
  • Microorganismes (cyanobactéries, zooplancton) ou précipités (oxydes de fer ou manganèse)
• Sa mesure permet d'évaluer la limpidité relative de l'eau
  • Mesure de l'effet de diffusion sur la lumière
  • Influencée par la taille, le type et le nombre des particules
    • Remise en cause de la fiabilité de cette mesure
    • Comptage des particules de plus en plus utilisé car permet une classification et un dénombrement précis
• Différentes unités de mesure qui dépendent de la technique utilisée
  • 1 NTU (Nephelometric turbidity unit)
  • = 1 JTU (Jackson turbidity unit)
  • = 1 FTU (Formazine turbidity unit)
  • = 2,5 mg de silice/L
  • = 1 NFU (Formazine nephelometric unit)
• Mesure facile et peu coûteuse
  • Indicateur sanitaire de la salubrité relative de l'eau potable
    • Lien entre la turbidité et présence d'organismes pathogènes/non pathogènes
    • Corrélation turbidité/présence de kystes de Cryptosporidium et Giardia lamblia
      • Utilisée comme indicateur de présence de ces microorganismes
  • Outil d'évaluation du rendement et de l'efficacité des procédés de traitement de l'eau
    • Lien entre absence de turbidité et qualité microbienne de l'eau traitée
    • Relations établies entre le taux d'abattement de la turbidité et l'élimination des kystes de protozoaires
• La variation de turbidité peut traduire
  • Augmentation des matières en suspension avec pénétration d'organismes pathogènes
  • Dysfonctionnement d'un système de traitement
  • Difficulté dans le réseau de distribution (dépôts, corrosion)

Effets/Nuisances/Risque sanitaire

• Pas dangereuse en soi
• Interaction avec d'autres paramètres de la qualité de l'eau
  • Bactériologique. Les particules
    • Sont sources de nutriments pour les microorganismes et facilitent leur développement (adsorption)
    • Protègent bactéries et virus contre la désinfection chimique et UV
    • Diminuent l'efficacité de la désinfection et augmentent les besoins en désinfectants
    • Sous évaluent le dénombrement microbien
  • Chimique
    • Adsorption et rétention de contaminants chimiques (métaux lourds, pesticides), relargage dans l'estomac
      • Lien entre la surface des particules et les concentrations en ions métalliques adsorbés
    • Augmentation de la formation de sous produits de la désinfection (dont les trihalométhanes) toxiques et responsables de désagréments organoleptiques
    • Modification de propriétés de l'eau (alcalinité, pH) influençant le choix du traitement
• Particules en suspension peuvent engendrer
  • Saveurs et odeurs désagréables
  • Trouble et couleur inacceptables (à partir de 5 NFU)
    • Eau trouble toujours suspecte aux yeux du consommateur

Normes

Norme française	Norme européenne	Valeur indicative OMS
1 NFU (LQ) à la mise en distribution*	-	-
0,5 NFU (RQ) à la mise en distribution 2 NFU au robinet (RQ)	Acceptable pour les consommateurs et aucun changement anormal*	5 NTU au robinet

* En cas de traitement de neutralisation ou reminéralisation, cette limite s'applique hors augmentation éventuelle de la turbidité due au traitement.

• Paramètre à la fois références de qualité (RQ) et limites de qualité( LQ)
  • Turbidité à la mise en distribution, nouveau paramètre
  • Turbidité au robinet devient indicateur
• Référence de qualité
  • Objectifs esthétiques et organoleptiques
  • Optimisation de l'efficacité des traitements désinfectants
• Limite de qualité
  • Protection de la santé du consommateur (qualité microbiologique et chimique)
  • Mesure de l'efficacité des traitements
• Objectif : valeur la plus basse possible pour une protection et un confort maximum
• Pas de précision quant à la qualité des eaux brutes (pas de limite de turbidité)

Traitements/Recommandations

• Procédé essentiel d'élimination : filtration
  • Efficacité prouvée, parfaitement maîtrisée
  • Filtration lente sur sable la plus répandue
  • Association possible à une étape de :
    • Coagulation-floculation-décantation pour les turbidités élevées
    • Filtration biologique sur charbon actif granulaire pour éliminer la matière organique biodégradable
  • Filtration avec procédé chimique ou à diatomées
• Procédés membranaires également utilisables
  • Micro ou ultrafiltration
  • Très efficaces mais coût élevé
  • Pour les eaux difficiles à traiter (présence concomitante de pesticides...)