Plomb (Pb)

Nature/Origines des contaminations

• Métal lourd largement présent dans l'écorce terrestre
• Forme hydrique majoritaire : Pb²⁺
• Origine dans l'eau
  • Naturelle : érosion des sols, lessivage des terrains, dissolution des minerais (galène ou sulfure de plomb)
  • Anthropique
    • Effluents industriels (métallurgie, mines et fonderies, pigments, essence, accumulateurs...)
    • Contamination par les dépôts de combustion des carburants
    • Corrosion des canalisations en plomb+++ fonction du temps de contact entre l'eau et les tuyauteries, de la dureté, l'acidité de l'eau (en aval des stations de traitement et d'analyse)
• Voie d'exposition principale : alimentation
• Eau de boisson : 37% de l'apport quotidien ingéré
• L'inhalation de l'air et de poussières (30% de l'apport quotidien total), l'ingestion d'éclats de peinture (pica), l'utilisation d'ustensiles de cuisine plombés (poterie) constituent d'autres voies d'exposition, particulièrement importantes pour les enfants
• Le tabagisme augmente l'apport quotidien en plomb

Risque sanitaire/Nuisances

• Toxique cumulatif à effet systémique
• Principaux organes cibles : système nerveux central et périphérique, système sanguin et rénal
• Cinétique
  • Par voie intestinale, 10% du plomb aqueux est résorbé chez l'adulte et 50% chez l'enfant de moins de 5 ans
  • 90% est stocké dans le tissu osseux permettant ensuite un relargage progressif à très long terme
• Population sensible : nouveau-né, nourrisson, enfant de moins de 6 ans, fœtus et femme enceinte
• Intoxication chronique : saturnisme
  • Encéphalopathie, retard de développement intellectuel, troubles comportementaux chez l'enfant
  • Anémie, hypertension, troubles digestifs et neurologiques, néphropathies chroniques... chez l'adulte
  • Apparition des premiers symptômes pour une plombémie dépassant 100 µg/L de sang chez l'enfant, 350 à 450 µg/L chez l'adulte et 200 µg/L chez le sujet âgé
• Mutagène ? (données insuffisantes, contradictoires)
• Cancérogénicité
  • Métal : cancérogène possible (groupe 2B du CIRC)
  • Dérivés inorganiques du plomb : probablement cancérogènes pour l'homme (groupe 2A du CIRC)
  • Dérivés organiques : substances non classables, données insuffisantes chez l'homme et preuves limitées chez l'animal (groupe 3 du CIRC)
• Reprotoxique

Normes

Norme française	Norme européenne	Valeur indicative OMS
10 µg/L*	10 µg/L*	10 µg/L

* Valeur s'appliquant à un échantillon d'eau prélevée au robinet représentatif d'une valeur moyenne hebdomadaire ingérée par le consommateur.

• Limites de qualité
• Norme plus sévère
  • Norme antérieure (décret 89-3) : 50 µg/L
  • Logique de diminution globale de l'exposition au plomb et de protection des populations les plus sensibles
• Objectif sanitaire : absence dans l'eau pour une protection totale du consommateur
  • Apport quotidien acceptable défini par l'OMS pour l'enfant : 3,5 µg/j soit une CMA pour l'eau de 8 µg/L s'appliquant à des concentrations moyennes dans l'eau consommée pendant des périodes prolongées
  • Consommer pour une courte durée une eau renfermant une concentration supérieure à la CMA n'entraîne pas forcément de risques pour la santé
• Norme qui intègre le seuil pratique d'évaluation quantitative pour l'analyse d'où le choix de 10 µg/L
• Disposition transitoire compte tenu de la difficulté, du coût et de l'importance des travaux et techniques à mettre en œuvre pour atteindre la valeur fixée
  • 25 µg/L au 25/12/2003
  • 10 µg/L à compter du 25/12/2013
  • Lors de la mise en œuvre des mesures destinées à atteindre ces valeurs, la priorité est donnée aux cas où les concentrations en plomb des eaux sont les plus élevées (où l'eau est agressive)

Traitements/Recommandations

2 types d'actions

• Préventives
  • Objectif : limiter le risque de saturnisme hydrique
    • A terme, remplacement de toutes les tuyauteries et branchements en plomb ou contenant du plomb dans les réseaux de distribution publics ou privés
    • Provisoirement, en cas de canalisations ou branchements en plomb
      • Purge des canalisations avant consommation et après tout séjour prolongé de l'eau (éviter la consommation d'eau ayant stagné dans les canalisations en la laissant s'écouler quelques secondes avant utilisation)
      • Utilisation préférentielle d'eau froide pour toutes préparations de boissons ou de plats
      • Diminution du caractère corrosif des eaux en augmentant le pH (8-9) ou l'alcalinité (> 30 mg/L mesurée en carbonates)
      • Traitement anti-corrosion (dépôts protecteurs de sels de phosphate)
      • Ne pas adoucir trop l'eau dans les régions où l'eau est dure et régler correctement son adoucisseur
• Curatives
  • Objectif : élimination du plomb
    • Echange d'ions sur résines cationiques, coagulation (sels de Fe ou d'Al) ou filtres à sable : 95% d'efficacité
    • Charbon actif sous forme de filtre ou osmose inverse (efficacité moindre)
    • Méthode basée sur le principe de l'électrolyse pour provoquer l'agglomération des particules chargées type métaux lourds sur la cathode
    • Préchloration : améliore l'élimination de tous les métaux lourds, permet la décomposition des complexes organiques qui maintiennent les métaux lourds en solution