Ecballium elaterium L. A. Rich.
Cucurbitacées
Autres appellations
Concombre d'âne, Momordique.
Risques principaux
Troubles digestifs.
Plante monoïque, vivace, à tiges couchées
(1 m), épaisses, à poils raides, sans vrille.
- Feuilles : pétiolées, triangulaires, bordées
de dents sinueuses et recouvertes de poils rudes
- Fleurs : jaunes veinées de vert, fleurs mâles
groupées, fleurs femelles isolées (floraison :
mai-septembre)
- Fruits : ovoïdes, verdâtres à maturité,
hérissés de poils raides (allure de cornichon),
se détachent brusquement à maturité et éjectent
violemment les graines noires et luisantes
Remerciements à Mr Ravanel, faculté
des Sciences Grenoble
Habitat
Espèce méditerranéenne des lieux incultes
et décombres.
Principes toxiques
- Nature
- Triterpènes tétracycliques : les cucurbitacines,
substances très toxiques conférant à la
plante des propriétés purgatives drastiques
- Elatérines : substances violemment purgatives
Circonstances d'intoxication
Par voie externe, le suc du fruit peut provoquer une irritation
sévère.
Eléments diagnostiques
- Lors de l'ingestion, apparition des symptômes dans
les 30 minutes.
- Troubles digestifs : épigastralgies violentes, vomissements,
diarrhées
- Signes généraux : céphalée, asthénie,
hyperthermie
- En instillation locale
- Irritation avec inflammation et œdème
- Lors du contact cutané : dermite
irritative
Conduite à tenir
- L'absence de symptômes plus de 2 heures après
l'ingestion d'une partie de la plante (baie, feuille, tige, fleur...)
est de bon pronostic
- Traitement symptomatique
- Surveillance à domicile
- Consultation médicale, voire hospitalisation : en
cas de symptomatologie intense ou persistante
Accueil Plantes
Réalisé sous la direction
du Pr Vincent Danel, Université Grenoble Alpes
Dernière révision : Décembre 2019