Citrullus colocynthis (L.) Schrader
Cucurbitacées
Autre appellation
Coloquinte.
Risques principaux
Déshydratation, collapsus.
Plante herbacée volubile d'origine tropicale à
tiges rampantes munies de vrilles.
- Feuilles : alternes, très découpées
et velues
- Fleurs : jaunes, petites
- Fruits : cortiqués sphériques (4 à
7 cm de diamètre), verts puis jaunes à maturité
en automne, à pulpe blanchâtre spongieuse, de saveur
très amère et contenant de nombreuses graines ovoïdes
jaunâtres
Habitat
- Bassin méditerranéen
- Cultivée pour l'ornementation
Remarque : dans les jardins sont cultivées d'autres
cucurbitacées, appelées à tort coloquintes
(Cucurbita pepo L. par exemple).
Principes toxiques
- Nature
Triterpènes tétracycliques : Cucurbitacines (présentes
chez la bryone).
- Localisation
Dans le fruit (pulpe et graines).
Circonstances d'intoxication
- Fruits secs utilisés pour la décoration attirants
pour les enfants
- Confusion du fruit, surtout vert, avec celui de la courgette
ou du concombre (malgré son goût très amer)
Notions générales
Réputée fortement toxique pour certains.
Dose toxique
1 cuillère à café de poudre ou 2 à
4 g de pulpe.
Eléments diagnostiques
- En faible quantité
- Troubles digestifs : syndrome cholériforme (diarrhées
parfois hémorragiques)
- Etat confusionnel
- A fortes doses
- Défaillance cardiaque (œdème aigu du
poumon), collapsus
- Atteinte hépato-rénale
Conduite à tenir
- Traitement symptomatique
- Surveillance à domicile
- Consultation médicale voire hospitalisation :
- En cas d'ingestion massive (traitement symptomatique du collapsus)
- En cas de symptomatologie intense ou persistante
Accueil Plantes
Réalisé sous la direction
du Pr Vincent Danel, Université Grenoble Alpes
Dernière révision : Décembre 2019